Mein liebster Fisch und warum?

Hecht

In all den Jahren in denen ich angle, fieng ich viele Fischarten im See.

Unter anderem auch sehr seltene Exemplare, wie z.B. den Bachseibling.
Doch am liebsten habe ich den Hecht an der Angel und auch in der Bratpfanne oder im Backofen. Die Art wie der Hecht zu fangen ist, macht mir Spass.
Es ist kein langweiliges Herumsitzen, nein man bleibt immer in Bewegung.
Auch das Fleisch vom Hecht mag ich sehr, da es sehr kompakt ist. Man spürt eben den Raubfisch, dass er jagt und sich von Fisch ernährt.